Estos son los ganadores de nuestro concurso Práctica de Cata número 234, con Barcolobo. ¡Enhorabuena! Francisco Prades Albalat, Onda (Castellón)
Gregorio Garde Pérez, Palma de Mallorca (Islas Baleares)
Jorge Sáa González, A Rua de Valdeorras (Ourense)
Elena Sobrino Chaves, Almagro (Ciudad Real)
María Martín Lema, Madrid  

El pasado 25 de mayo tuvo lugar la Cata Concurso Viña de Madrid 2018, organizada por la D.O. Vinos de Madrid. El concurso, que ha llegado a su XXXI edición, sigue mostrando la calidad cada vez mayor de los vinos de las bodegas acogidas a la Denominación de Origen. En total se cataron 116 muestras procedentes de 22 bodegas. El...

El barman madrileño David López ha ganado el 9º Concurso Nacional de Cócteles organizado por la destilería zamorana Orujos Panizo. Conquistó al jurado con "Panizo&GrapeFruit", un sugerente cóctel de aguardiente monovarietal de Orujo Verdejo Panizo, licor de limón Panizo, ginebra G'Vine, licor Monin de pomelo, zumo de pomelo rosé y jugo de lima. El tinerfeño Víctor Manuel Suárez obtuvo el...

El pasado mes de mayo tuvimos la suerte de formar parte de una inolvidable expedición periodística a Valdeorras en la que pudimos saborear, sentir y vivir un territorio que deja huella. Visitamos covas centenarias –son bodegas excavadas en la piedra de la montaña– y parajes de belleza sobrecogedora –viñedos extremos, el santuario de Nuestra Señora de As Ermidas...–, disfrutamos de...

Ya está en marcha Vitivin, la primera plataforma online para profesionales del sector vitivinícola. Impulsada por un grupo de jóvenes enólogos, es un punto de encuentro en el que compartir experiencias y debates, desarrollar ideas y establecer diferentes vínculos. El objetivo es lograr que personalidades, instituciones y empresas trabajen juntas para conseguir la mayor red formativa del Estado en materia...

La ecosostenibilidad será el tema principal de la IX Jornada DIAM, que tendrá lugar el próximo 5 de junio en Logroño. Un grupo de expertos de primer nivel debatirá sobre esta apasionante cuestión, abordada desde el prisma de la viticultura y la enología, pero también desde el punto de vista del consumo. Bajo la premisa de que sin la ecosostenibilidad...

Viñas del Vero -D.O. Somontano- ha sido premiada con el galardón “i + Emprendedor Sostenible” en la V edición de los Premios Innovación + Sostenibilidad + Red de Expansión por el desarrollo del programa LIFE Rewind de la Unión Europea. Esta iniciativa se enmarca dentro del plan de sostenibilidad de González Byass, “5+5 cuidando el planeta”, y promueve el uso...

Viña Albali se ha convertido en el patrocinador oficial del club de fútbol sala de Valdepeñas (Ciudad Real), que este año ha ascendido a Primera División. El vino más icónico de la bodega Félix Solís –y uno de los más vendidos de España en grandes superficies– también dará nombre al equipo. El acuerdo, firmado el pasado 24 de mayo por...

El 24 de mayo, los mercados madrileños de Las Ventas, La Paz y Antón Martín cobraron vida de noche, y dieron una fiesta muy especial con la gastronomía, el vino y la música como protagonistas. Los más de 100 puestos participantes ofrecieron una selección de tapas elaboradas con productos frescos y armonizadas con Celeste Crianza, de Familia Torres. La II...

La jerezana Bodegas Lustau ha sido una de las grandes protagonistas del International Wine Challenge (IWC) de Londres. Ha ganado 51 medallas, 19 de ellas de oro, lo que la convierte en la bodega con más oros. Por ello, su enólogo Sergio Martínez está nominado en la categoría de Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo. En julio sabrá si...

Mario Sandoval, chef de Coque –dos estrellas Michelin–, será el nuevo embajador de la histórica bodega riojana Viña Pomaol. Esta alianza gastronómica, que aúna excelencia y tradición, forma parte de Sociedad Compromiso, un proyecto al que ya se ha sumado medio centenar de restaurantes y que combina la pasión, el talento y el trabajo de chefs y enólogos.
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Bodegas Franco-Españolas (D.O.Ca. Rioja) presentó la imagen renovada de Bordón el 9 de mayo en un divertido evento  en Madrid que constó de dos partes: una cata vertical con 40 años de historia –con joyas como el Bordón Gran Reserva 1978– y una fiesta con diferentes espectáculos artísticos –música en directo, malabares...– y degustación de sus vinos.
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La 55ª edición de la Feira do Viño do Ribeiro tuvo lugar en Ribadavia los días 28, 29 y 30 de abril y 1 de mayo. La fiesta vitivinícola más antigua de Galicia contó con un completo programa que incluyó catas, showcooking, talleres de maridaje, zona gastronómica, actuaciones musicales, mercado artesano...
Más información: www.ribeiro.wine

Durante el mes de mayo se celebró la segunda edición de La Primavera del Cava. Once bodegas elaboradoras de Cava –Agustí Torelló Mata, Codorníu, Freixenet, Giró Ribot, Juvé&Camps, Llopart, Segura Viudas, Sumarroca, Torelló, Vilarnau y Vins El Cep– ofrecieron actividades tan originales como sobrevolar los viñedos en globo aerostático.  
Más info: www.laprimaveradelcava.com

El próximo 6 de junio comienzan las Experiencias enogastronómicas de la D.O. Vinos de Lanzarote –impulsadas por el Consejo Regulador para promover la riqueza vitícola de la zona– con una cata armonizada y comentada de quesos artesanales de la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote.
Más información: www.dolanzarote.com

El pasado 27 de mayo se celebró la Primera Ruta del Vino del Empordà con coches clásicos. El recorrido partió de Vilamaniscle y terminó en Perelada, con varias paradas en las que se pudo disfrutar de la gastronomía de la zona y los vinos de la D.O. Empordà armonizados con preciosos coches de época.
Más info: www.apuntsemporda.com

El 7 de mayo tuvo lugar en el Salón de Gourmets una excepcional cata de variedades ancestrales recuperadas por la Familia Torres que contó con la presencia de Miguel Torres –director general de Familia Torres–, Sergi Castro –sumiller de Familia Torres– y los Master of Wine Andreas Kubach y Fernando Mora. Kubach y Mora aplaudieron la valentía del proyecto y...

El arte de armonizar supuso un genial recorrido por las novedades más atractivas del Salón de Gourmets de la mano de Carol Vázquez Trigo, jefa de Cocina de A Punto; Antonio Candelas, director de Cata de MiVino; y Ana Lorente, subdirectora de esta revista y conductora del divertido showcooking. En él se armonizaron magníficos vinos de Bodegas Gerardo Méndez, Bodegas...

El sumiller balear Roberto Durán –head sommelier de Joël Robuchon (3 estrellas Michelin) y L'Atelier (2 estrellas) en Singapur– se ha proclamado ganador de la I Cumbre de Sumilleres Campeones de España, celebrada el 10 de mayo en Gourmets. Durán representará a España en el Campeonato Mundial de Sumilleres, que tendrá lugar en 2019 en Chipre.  
Más información: www.gourmets.net  

Un centenar de profesionales del sector vitvinícola se han reunido en Napa (California) con motivo del I Global Garnacha Summit, la primera cumbre internacional dedicada a esta variedad de gran potencial. Organizada por la D. O. P. Cariñena, contó con diferentes seminarios, debates, catas, armonías, etc.
Más info: www.elvinodelaspiedras.es

Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino –AEPEV– han entregado los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España en el Museo del Vino de Valdepeñas (Ciudad Real). El PX Gran Reserva Toro Albalá 1986 ha sido el mejor puntuado y Andalucía, la región más galardonada.
Más información: www.aepev.es

Juan Luis Hidalgo Álvarez, presidente de Bodegas Hidalgo La Gitana, falleció el 25 de abril y queremos sumarnos al pésame por su pérdida. Sexta generación de los Hidalgo, amante de la naturaleza y la viña, apasionado lector, hombre humilde, liberal, familiar y con un gran sentido del humor, era para muchos el último gran señor del Marco de Jerez. Seguir leyendo

Ya está en marcha la VI Edición de los Premios Airén por el Mundo. Este certamen tiene como objetivo aumentar el prestigio de la uva Airén, la más representativa de las D.O. Mancha y D.O. Valdepeñas. A finales de junio se conocerán los mejores vinos elaborados con esta variedad.
Más info: www.wineconnection.es