Estos son los ganadores de nuestro concurso Práctica de Cata número 232, con Guardiano Real Reserva 2013, de Corporación Vinoloa.
¡Enhorabuena!
Agustín Lezameta Maestre, Haro (La Rioja)
Antonio Fernández Ceballos, Los Corrales de Buelna (Cantabria)
Mª Montserrat Palet Crua, Barcelona
Lorena Márquez Yáñez, La Felguera (Asturias)
Montserrat Cuni, Mont-Ras (Girona)
La D.O.P. Méntrida ha convocado dos concursos con el objetivo de fortalecer su imagen en Toledo. Uno de ellos se dirige a establecimientos hosteleros y premiará las mejores cartas de vinos (diseño, creatividad, presencia de vinos de la D.O., etc.). El otro es para diseñadores –tanto profesionales como aficionados–, que tendrán que crear la nueva imagen de la etiqueta de...
Seguir leyendoEl 16 de junio se celebrará la edición más gourmet de La Cata del Barrio de la Estación de Haro. Las bodegas López de Heredia Viña Tondonia, CVNE, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, Bodegas Bilbaínas, Muga y Roda han seleccionado dos de sus mejores etiquetas para la ocasión: un total de catorce vinos que se armonizarán con siete tapas creadas...
Seguir leyendoMarisol Bueno, propietaria y fundadora de la bodega Pazo de Señorans –conocida como la Gran Dama del Albariño–, ha recibido el título de Caballero del Vino de la Gran Orden de Caballeros del Vino (GOCV). La ceremonia, organizada por el ICEX, tuvo lugar el 7 de marzo en Londres con motivo del 34º aniversario de la GOCV. La institución reconoce...
Seguir leyendoLas Bodegas Osborne de El Puerto de Santa María serán las primeras instalaciones del Marco de Jerez accesibles para personas con discapacidad visual tras el acuerdo de colaboración para impulsar la accesibilidad universal firmado por la Fundación Osborne y la Fundación ONCE.
Más información: www.fundaciononce.es
Este vermut de autor con alma literaria, personalidad única y estética rompedora ha recibido una medalla de plata en el certamen International Wine Challenge 2018 –es el primer vermut manchego en conseguir 92 puntos–. Se elabora de forma artesanal a partir de vino blanco de tres varietales de uva manchega.
Más info: www.vermutelingenioso.com
La última película de Santiago Segura, protagonizada por Maribel Verdú, cuenta con el apoyo de Grandes Vinos, bodega de la D.O.P. Cariñena que refuerza su compromiso con el cine aportando a esta comedia dos personajes secundarios muy especiales: el Anayón Chardonnay y el Monasterio de las Viñas.
Más información: www.grandesvinos.com
La calle más cosmopolita de Barcelona acogió el festival gastronómico Passeig de Gourmets del 8 al 18 de marzo. Diez días en los que se disfrutó de una oferta de ocio muy variada: rutas de tapeo, menús degustación a precios especiales, talleres culinarios, una cena solidaria a cargo de Enrique Valentí y Javier Muñoz Calero, showcookings gratuitos... y las espectaculares...
Seguir leyendoFinca Dehesa de Luna, Reserva de Biodiversidad –con una gran riqueza de flora y fauna y un viñedo único rodeado de encinas y olivos–, se ha introducido en el sector del aceite con su Dehesa de Luna Aceite de Oliva Virgen Extra. Ubicada en el Campo de Montiel (Albacete), cuenta con 44 hectáreas en cultivo ecológico de olivos plantados hace...
Seguir leyendoLos días 15, 16 y 17 de marzo se celebró en Cuenca el II Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, con más de 200 asistentes. Durante tres intensas jornadas se llevaron a cabo diferentes ponencias, talleres y catas con el objetivo de promover la cultura del vino y ampliar los conocimientos vinculados a este sector, uno de...
Seguir leyendoJoel Jamal, maestro coctelero de NuBel –el restaurante del Museo Reina Sofía–, ha ganado la LXV edición del Concurso Regional de Coctelería de la Comunidad de Madrid. El barman bangladeshí, de 27 años, se impuso a otros 23 aspirantes con su cóctel Old is Gold, elaborado con Mombasa Dry Gin, lichi, zumo de lima, cava y su toque secreto.
Salvajes, tímidos, clandestinos, urgentes, culpables... Los besos pueden ser y saber de mil formas distintas, pero todos comparten festividad besuqueadora. El 13 de abril se celebra el Día Internacional del Beso, y hemos ahondado en el origen de esta placentera práctica. Y no es precisamente romántico. En la Antigua Roma se impuso para descubrir si las mujeres habían bebido vino,...
Seguir leyendoLa Denominación de Origen Calificada Rioja ha renovado su imagen de marca a través de un nuevo mensaje mundial: Saber quién eres. Las piezas gráficas que ilustran la campaña han sido pintadas con vino por el pintor riojano Carlos Corres, una muestra de autenticidad y puesta en valor de las variedades de uva, todas ellas autóctonas de Rioja. El objetivo...
Seguir leyendoLa Feria de Madrid, IFEMA, acogió la World Olive Oil Exhibition (WOOE) los días 21 y 22 de marzo. La mayor feria internacional dedicada al sector del aceite de oliva reunió a más de 3.000 profesionales –más de 700 productores, hosteleros, distribuidores, etc.– procedentes de países como Emiratos Árabes Unidos, Japón, China, Reino Unido, Italia o Estados Unidos. La WOOE...
Seguir leyendoEl grupo vinícola portugués ha anunciado la adquisición de Bodegas Aura –D.O. Rueda– a Pernod Ricard Winemakers Spain, reforzando así su posición en España. En 2012, Sogrape adquirió Bodegas LAN, empresa de referencia presente en Rioja, Rías Baixas –con Santiago Ruiz–, Ribera del Duero y Rueda.
Más información: www.sograpevinhos.com
La cosecha de 2017 de la D.O.P. Ribera de Duero ha sido calificada como "muy buena" por unanimidad de un Comité Excepcional de Calificación formado por ocho grandes sumilleres de prestigiosos restaurantes con estrella Michelin: Caroline Wästersved –ABaC, tres estrellas–, Miguel Martín y Ángel Fernández –DiverXo, tres estrellas–, Rubén Pol –Disfrutar, dos estrellas–, Noemí Martínez –Restaurante Trigo, una estrella–, Álvaro...
Seguir leyendoEl 12 de marzo se celebró en Barcelona el primer fórum internacional dedicado a la neurociencia enológica en nuestro país: Brain & Wine. Más de 250 profesionales del sector se dieron cita en este encuentro, impulsado por Codorniú Raventós y promovido por reconocidos sumilleres y neurocientíficos. En el evento se trataron diferentes aspectos relacionados con el vino, la ciencia y...
Seguir leyendoEl 15 de marzo tuvo lugar la II Jornada S.O.S. del Vino en España, organizada por Lidl. Este interesante encuentro, dirigido por el Master of Wine Fernando Mora, se centró en el escaso consumo de vino entre los jóvenes de nuestro país y en la búsqueda de nuevas ideas para potenciarlo. Susana García –directora de la Organización Interprofesional del Vino...
Seguir leyendoLa bodega riojana ha sido la primera en obtener el certificado Wineries for Climate Protection en 2018 –también sus viñedos–. Es la única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad ambiental y ha sido desarrollada por la FEV (Federación Española del Vino).
Más info: www.bodegasramonbilbao.es
El certamen internacional Berliner Wein Trophy ha distinguido al grupo Félix Solís Avantis como Mejor Bodega Española 2018. La compañía familiar recibe este galardón por novena vez en su historia como reconocimiento a la gran calidad de sus vinos.
Más info: www.felixsolisavantis.com
El 7 de marzo se celebró la XI edición de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. En esta gala exclusiva, organizada por Contenidos Económicos Verticales –editora de la publicación–, se premió a los profesionales más innovadores y eficientes del sector. Grupo Emperador, Bodegas Vega-Sicilia, Eroski...
Seguir leyendoVermut Zarro Ecológico es el primer vermut ecológico del mundo, ¡y es madrileño! Elaborado con ingredientes de cultivo 100% ecológico, este vermut de color ocre y lleno de matices se presenta en un precioso diseño de estilo retro con un tapón mecánico que conserva sus propiedades. Zarro se afianza como una de las marcas más innovadoras del sector.
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La nueva añada de Godeval llega acompañada de un cambio de imagen. La marca insignia de la bodega del mismo nombre ha sustituido su emblemática etiqueta dorada por una más blanca y envolvente con un dibujo a plumilla de las antiguas instalaciones –en las que se elaboraron sus primeros vinos a mediados de los años 80 y hasta 2009–. En...
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